四大名茶之一龙井茶

四大名茶之一龙井茶茗茶网_中国茶都在鸡公山喝安溪铁观音茶  1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。  铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇,而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。

有人讲,人生就是茶,但很多年轻人对茶却说不出什么感觉,有人讲,茶叶沉浮如人生,但更多人却只会讲年轻人有几个懂茶懂人生的!  山泉水、铜壶烧;紫砂泡、瓷杯饮……这样泡出来的茶,香气溢人,一杯入口,意味悠长,让人心怡神醉。这也是爱茶之人所追求的一种饮茶之道。品茶,在我们看来,品的早已不是茶,而是一种自在逍遥的境界和在无求中自得的高远境界。越来越多的人爱上了喝茶,喝着喝着,慢慢地,喝茶之人变成了品茶之人,最后修炼成深谙茶道、精于茶艺的高手。  失恋让他体会茶  “如果没有严冬,春天就不会那样舒心宜人。”这是布雷兹里特曾说过的话。的确,不知苦痛,怎能体会到快乐?在生活中,许多时候,我们若不是尝到痛苦,遭受折磨,就不会有苦尽甘来的甜蜜感觉。记得第一次认识林泉时,他正处于失恋期,万念俱灰。那时我正好去拜访商学院的教授,我们在教授的茶厅书室相遇,教授正在边冲泡着铁观音,边给开导林泉,讲一个茶哲学!  有个失意的年轻人来到定林寺,慕名寻一老和尚,沮丧地对他说:“人生总不如意,活着也是苟且,有什么意思呢?”老和尚静听着年轻人的叹息,吩咐小和尚说:“烧壶冷水泡茶”。年轻人不解地询问:“宝刹怎么用冷水泡茶?”老和尚笑而不语。年轻人喝一口细品,不由摇摇头:“一点茶香都没有。”老和尚又吩咐小和尚:“再去烧壶沸水。”稍顷,小和尚提着一壶沸水进来。老和尚又取过一个杯子,放茶叶,倒沸水。茶叶在杯子里上下沉浮,丝丝清香不绝如缕。老和尚又提起水壶注入一线沸水,茶叶翻腾得更厉害了,一缕更醇厚、更醉人的茶香袅袅升腾。如是注了几次水,杯子终于满了,那绿绿的茶水,清香扑鼻,入口沁人心脾。老和尚笑着问:“施主可知道,同是铁观音,为什么茶味迥异吗?”年轻人思忖着说:“冲沏的水不同。”老和尚点头:“用水不同,则茶叶的沉浮就不一样。冷水沏茶,茶叶轻浮水上,怎会散发清香?沸水沏茶,反复几次,茶叶沉沉浮浮,终释放出四季的风韵,既有春的幽静、夏的炽热,又有秋的丰盈和冬的清冽。世间芸芸众生,又何尝不是沉浮的茶叶呢?那些不经风雨的人,就像温水沏的茶叶,只在生活表面漂浮,根本浸泡不出生命的芳香;而那些栉风沐雨的人,如被沸水;中沏的酽茶,在沧 桑岁月里几度沉浮,才有那沁人的清香啊。  铁观音,中国十大名茶之一,拥有悠久的历史。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,品质介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是乌龙茶。  浉河区委书记霍勇介绍项目情况  整合资源畅通产业上下游四大名茶之一龙井茶安溪铁观音网资讯:

四大名茶之一龙井茶安溪铁观音网资讯:安溪铁观音网资讯;在郑州北茶城和郑州南边的香国茶城,一些商人也在品茶言商。几乎所有人在品过几道不同的茶后,称安溪铁观音口感、内质已不如从前。  不常泡茶喝的记者在几个茶叶专卖店点了安溪铁观音,发现毛尖的确变了。以前,记者用玻璃杯冲安溪铁观音,只见毛尖在水中曼妙翻转,慢慢滋润开来,仿佛一只只蝴蝶飞舞,然后缓缓落下,轻品慢啜,似乎无味,继而一股栗香之气弥散于唇齿之间。而如今的安溪铁观音,叶底不再肥厚,是朵,小芽头,,记忆中的嫩绿透亮的汤色以,浑,代之,特有栗香口味不再醇厚、浓郁反而代之以,淡,。记忆中的安溪铁观音怎么品不出真味了?  河南省茶文化研究会副秘书长李学昌解开了疑团:都是品种引进不当惹的祸。他说,这几年,几乎所有的茶商进入一个误区,都在看外形,美不美,,于是纷纷从福建引进,大白茶,,它的优点是出芽早、产量高、白毫多,而不再有原来品种的特质,这种,小、浑、淡,被消费者戏称,小浑蛋,而,罢喝,,安溪铁观音自己打倒了自己。  安溪铁观音自古为贡品,《唐,地理志》载:,义阳(今信阳)土贡品有茶,。宋代大文豪苏东坡所称的,淮南茶,信阳第一,、茶圣陆羽的,淮南茶,光州上(今光山县),,成为安溪铁观音的千古定论。1915年,安溪铁观音代表中国茶参加巴拿马万国博览会,一举夺得金奖;新中国成立后,安溪铁观音被评为中国十大名茶之一;1990年,安溪铁观音参加全国绿茶评比,以总分第一的成绩获得金奖……  或许是接踵而至的荣誉,使政府、企业、茶农沉浸在陶醉之中,占尽天时、地利、人和的安溪铁观音,沦为寂寞的陪衬。  ,在郑州北茶城,铁观音成为霸主,普洱紧随其后,安溪铁观音仅占五分之一份额。,郑州北茶城市场部经理高磊说。  走马郑州茶叶批发市场和国香、国际、中陆等,五雄争霸,的茶城发现,茶叶流通协会确保茶叶的安全流通铁观音占市场60%的份额,普洱名列第二。河南省茶叶商会会长姬霞敏说,2003年郑州茶叶批发市场成立之初,安溪铁观音占主导地位,而现在只剩下不多的几十家。最初,省会市场有1亿元的销量,安溪铁观音销售额为5000万元,现在市场年销售5亿元了,安溪铁观音还是原地踏步。  世界名茶安溪铁观音怎么了?在信阳西山茶厂经理王祖才、广西苍梧县六堡茶商张敬初看来,这是只追求,芽小、芽纯、芽早,造成的恶果,人们都采摘看起来漂亮的单芽,而不愿意采摘一芽二叶至一芽四叶,一个采茶高手一天最多能采摘三四斤鲜叶,不仅造成成本大增,也造成茶叶资源的极大浪费,而铁观音是用 电锯采摘,一人一天能收一亩茶。安溪铁观音成本高昂,价格昂贵,消费者吃不消,成为致命伤。第三届浉河区“安溪铁观音”手工炒茶大赛暨信阳红品鉴会

  饭前不宜饮茶;自今冬开始,我喜欢上喝奶茶了!  铁观音茶叶四大名茶之一龙井茶