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铁观音性寒还是温茗茶网_中国茶都  近日,国家质检总局发布公告,正式批准松萝茶为地理标志保护产品,保护范围为安徽省休宁县现辖行政区域。  休宁县位于安徽南大门,地处皖浙赣三省交界处,是新安江、富春江、钱塘江的源头,这里风光秀美,气候温和,优越的自然条件,为松萝茶生长提供了得天独厚的条件。  作为炒青鼻祖的松萝茶,其采摘制作工艺早在四五百年前就达到了精湛成熟的程度,其中圆形的贡熙,据说就是因为进贡康熙皇帝而得名。明代熊明遇《罗岕茶记》(1608年)记载:松萝名茶区别其他名茶显著特点是三重,即色重、香重、味重。亦即色绿、香高、味浓。那脍炙人口的最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝,就是出自郑板桥的《咏松萝》。  三百年前,松萝茶作为中国最早外销茶就随瑞典哥德堡号商船响誉海外。如今,松萝茶分别荣获中国鼎尖名茶、2019上海世博会安徽周主题博览会金奖、中国第四届产业博览会金奖、上海世博会唯一指定用茶,产品远销20多个国家和地区,被誉为绿色金子.(李月女韩金瑞)福鼎白茶:红遍之后的猜想  烟有玉溪庄园,,茶有东巴活茶。;以茶界知名人士谭梅为首的专家团队倾力打造的全球首款冰川活茶东巴活茶日前已完成研制,正全面投入生产,近期将在昆明、西安、广州等城市同步上市。东巴活茶取自世界茶树原产地勐海,,经初制后运送至丽江,用玉龙雪山4500米雪线上的冰川水发酵制造。这仅是制作东巴活茶的第一步,其后还由数位国茶大师和大东巴一起,结合普洱茶制茶工艺与东巴技艺,经发酵、晾晒、陈化等工序制作而成安溪铁观音价格。该茶外形圆润、条索油亮,经热汤短暂浸泡后,汤色红亮,茶气强烈,入口回甜,滋味醇和。即将上市的东巴活茶采用原浆纸包装,与素雅的东巴绘画浑然一体,每盒产品里还摆放了一册制作精美的《东巴活茶文化手册》。消费者可在丽江百信、金方购物广场等地购买,也可在逸神茶业红河、昆明、文山、玉溪、楚雄、保山、怒江等地的30多个超市购买阿里山冬茶正飘香。该茶品市场推广方云南沃顿营销策划有限公司负责人介绍,之所以取名为东巴活茶;,主要是因为原材料取于西双版纳勐海的大叶种晒青毛茶安溪铁观音,,,发酵地是横贯整个亚洲腹地的茶马古道核心地丽江,并用北半球距赤道最近的现代海洋性冰川玉龙雪山的冰川融水发酵,最大程度保留了茶叶的活性;。安徽“松萝茶”获得地理标志产品安溪铁观音网资讯:

三湘大地上掀起茶叶热潮  据了解,贵州省茶园规模上万亩的乡镇就达80余个,在这些乡镇,茶产业和旅游业占农民收入的60%以上。因此,茶馆、茶旅游等茶叶延伸的第三产业增值强劲,盈利空间大,这是粮、猪产业所不具备的。茶青收入稳定、加工再创价值、茶旅产业前景广阔,增值潜力巨大形成强大支撑千亿产值构成的数据测算根据规划,到2019年,全省茶园面积将突破500万亩,到2019年这500万亩茶园进入开采期,按亩产6000元计算,仅茶农茶青收入这一块产值可达300个亿。 一亩茶园能否实现6000元的产值?笔者深入湄潭县调查。今年,该县春茶卖鲜叶每亩已达到4000元左右,再加上采摘的夏茶、秋茶,这一块有些茶农又增加了2000元收入,因此,只要管护得好,每亩茶园第一产业也就是茶青收入可以超过6000元。根据测算,企业从农民手中收购的茶叶,初加工半成品,再精加工成品,包括深加工提取物在内,在加工环节升值一倍,即第二产业的增加值不会少于300个亿。目前,茶园观光,茶旅游,茶馆休闲,绿色茶饮消费渐成潮流,占据产业链终端的第三产业,价值将会更高。因此,茶馆、茶旅游等服务业的产值达到400个亿,应该是做得到的。按照规划,5年之后,全省茶叶专卖店将要达到1万家,单店平均年营业额150万元,销售总额就达150个亿;全省规模以上的茶馆1000余家,10年后扩大到5000家,每家茶馆平均营业额200万元,就是100个亿。加上产业链延伸,茶餐饮、茶旅游等,茶业综合产值过千亿元应该是可以实现的目标。(作者系西部开发报·茶周刊主编、贵州省绿茶品牌发展促进会秘书长)相关链接:期待黔茶再上新台阶经过4年快速发展,贵州省茶产业成绩骄人:今年全省茶园面积将突破400万亩,位居全国第二,茶叶综合产值将突破50亿元大关,全省茶产业链条基本形成,为下步跨越式发展奠定了坚实基础。可以说,,贵州省茶产业跃上了第一个新台阶。上了这个重要台阶,我们的下一个目标何在?放眼全国,茶产业竞争激烈:去年,云南依托500多万亩茶园,提出了千亿产值目标;今年,浙江提出大力推进茶产业转型升级,四川提出十二五;茶园面积突破500万亩等。市场竞争,不进则退。在这关键时刻,提出打造贵州茶产业千亿元产值目标,既是市场形势所迫和产业发展的内在需求,更是贵州加快农业产业化,促进广大农民增收致富奔小康的现实需要。目前,为实现千亿元产值目标现已经奠定了良好的发展基础,在此基础之上,只要我们各地各级鼓足干劲,创新开拓  ,全力打造三大产业带,带动全省茶业腾飞,就一定能够实现千亿元目标,使贵州茶产业再上一个新台阶。武夷山茶人后茶博思考安溪铁观音网资讯:铁观音性寒还是温安溪铁观音网资讯:

铁观音性寒还是温安溪铁观音网资讯:  记者从中国·西双版纳2019勐海嘎汤帕文化节;新闻发布会上获悉,12月31日起勐海县将举行为期4天的中国普洱茶栽培型古茶园世界自然遗产;申报签名活动,拉开勐海原生态民族茶文化体验之旅系列活动的序幕。这将是西双版纳打造中国普洱茶总部经济的开始茶叶知识。今年12月下旬开始,勐海县相继推出2019嘎汤帕文化节;、中国·2019勐海国际茶王节;等集哈尼族、拉祜族、布朗族、傣族4个少数民族和勐海春茶上市茶事有关的重大节庆活动,打造具有国际影响力的民族文化、民族茶文化和普洱茶文化节庆盛典。届时,拜千年茶王、品陈香茶韵、探神秘古寨、游古茶胜景、体民族风情;将成为活动特色。目前安溪铁观音,勐海普洱茶产品畅销全国,远销英国、日本、美国、俄罗斯等20多个国家和地区。据西双版纳州委宣传部介绍,在生物富州;的各项产业中,普洱茶产业处于支撑地位。此次嘎汤帕节日活动期间,将为来自海内外的茶界人士、涉茶企业和普洱茶爱好者提供一个相互交流的平台,共同促进古茶树资源的保护,弘扬中华民族博大精深的茶文化2019年铁观音秋季(晋江)茶王今日赛出,打造绿色、健康、和谐的普洱茶生活方式。荷兰政府禁止进口和使用阿拉伯茶  齐秦:茶和酒都是人们生活中不可或缺的必需品,但酒文化为一部分人所接受,茶文化几乎能够被所有人所接受。茶从很早的时候就是待客、传递个人喜好的直接途径。酒是浓烈的液体,茶则苦中有甘,需要人细细品味。  品歌:打动人心的是感情  商报:您唱过很多大家喜欢的歌。作为专业歌手,您如何判断一种声音是美的?  齐秦:歌声是从语言开始发展的。当一种情感不能仅仅用语言去表达的时候,歌声就出现了。其实歌声并非人所专有,风的声音、海浪的声音、鸟儿的叫声都是美好的歌声,人们则是将这些声音加工成了各种音律和节奏。  歌声是传递情感的一种表现方法。只要你认为你把想传递出来的感情传递出来了,就是最美的声音了。当然,这歌声也许都跑调了,但残缺的美才是真实的美,而这种美不能被复制。我们现在的生活陷入到一种误区中--所有的东西都要复制,音乐也可以全部用电脑弥补人嗓音的缺陷。但这种复制的意义,就是失去意义。就像转基因大米,它从化学角度上看没有任何缺点,但大家都不爱吃,更不觉得它好。  商报:在唱过的众多歌曲里,您最喜欢的歌是哪一首?  齐秦:我喜欢的还是自己早期唱过的中板速度的那几首。比如《不必勉强》、《狂流》、《不如这样吧》等,都融入了我自己的心情和感受。  我喜欢的音乐是不受束缚的。我不喜欢被限制要怎么唱。歌声既然寄托情感,那么情感最好还是用自己的方式表达。从意境上说,我最喜欢的是早期唱过的《狼》、《外面的世界》。尤其是《外面的世界》这首歌被很多人翻唱过,我感觉是这种游子的情怀能够得到很多人的共鸣。一个往外走的人,想着有个人在故乡等你。歌曲给人的感觉是温暖的,而且能够给很多人温暖。  品人:隐于山林清香依旧  商报:如果有一杯好茶,您会在什么时候、和谁一同分享?  齐秦:品一杯茶,要考虑到自己所处的生活环境。很多人喜欢喝早茶、喝下午茶;有人喜欢在下雨的时候喝茶;有人甚至在睡前喝茶,明知喝完可能睡不着,但习惯一但养成就改不了;有人必须去山上看着大自然喝茶。各自的性格与习惯,决定了他们喝一杯茶时的感受。  对我来讲,我喜欢在山林之间喝茶的感觉。茶来自大自然,当她变成一杯清香甘冽的杯中之物时,你最好到她的出身之地来品味她。约三五好友,坐在山林之间,细细品茶,聊点不是生意上的事。最好喝一杯文山包种,那种不是太浓烈的味道。我认识的很多香港人爱喝普洱,而且普洱茶经过炒作之后也非常贵,很多人愿意买入并且等待升值。但茶其实还是有最佳饮  用期的,过了这个时间,茶叶很可能就发酵过头了,连喝都不能喝了。所以,对于一杯好茶来说,绝不是价格越高你就越喜欢。  商报:如果用一杯茶形容您,您想自己是怎样一杯茶?  齐秦:台湾流行茶道,第一泡是洗茶,泡出来是倒掉的;第二泡也不能时间太久;第三四泡是最精华的味道,之后就越来越淡。如果到第七八泡的时候还非常香,就是好茶了。如果要比喻,我就像一杯老茶,茶叶已残败,颜色已泛黄,但渣滓还留在玻璃杯里面,还想能再泡出七八十泡,茶香依旧。商报记者崔吕萍历史地重建紫砂壶的优劣标准

安溪铁观音网资讯:  春节都过了,明前茶还会远吗?尽管距离明前茶全面上市还有一个多月的时间,但京城茶行对明前茶的预订早已悄悄展开,且大多只许诺茶到店会第一时间通知预订客户,并不敢承诺能供应多少,天福茗茶一位销售这样表示,抢不抢得到还难说呢.近年来抢手的明前茶行情涨势让人瞠目,价格高低错落也让人迷惑。  高价挡不住茶香  春节假期去杭州旅行的张瑶函告诉记者,今年春节前后,杭州下了两场细细的雪,山里温度低,茶山上盖着薄薄的积雪。雪后杭州龙井村的美景让人流连,那里出产的上好绿茶狮峰龙井闻名天下。很期待今春的第一道明前茶。  作为春茶中的上品,明前茶素来是一年茶市场关注的焦点,素有明前茶,贵如金的说法。去年3月间,老字号吴裕泰的头批明前茶洞庭山碧螺春售价高达5600元/斤,上市即售完。而在元长厚茶庄,售价8000元/斤的头茬西湖龙井,上市一天即告售罄。  浙江农林大学副教授、中国国际茶文化研究会会员陈静的老家就在浙江产茶区,每到冬将尽、春将至的时候,对早春那一片新绿,一杯香茗的期待会来得格外迫切。这个时候多会收到朋友们要求帮忙买茶叶的电话和短信,一来怕买不到,二来也怕上当。  安溪铁观音明前茶的确奇货可居,最早的明前茶量是特别少的。中国茶叶流通协会秘书长吴锡端表示,首先春节后到清明前,采茶区的气候是变幻无常的,时有发生倒春寒,这对明前茶产量和上市时间有着举足轻重的影响,如果遭遇倒春寒,气温较低,茶叶长得非常缓慢,同时业内对明前茶是有基本的采摘标准,要达到这个标准的量又很少,自然就奇货可居了。  清明节后也有好龙井?  明前茶、雨前茶是春茶的细分,按节气称呼不同阶段采制的春茶。长江流域的江南茶区对春茶多有此细分,因为那里盛产的绿茶,正是以鲜嫩为上品。  做茶叶生意的宋秉华告诉记者,在他的老家浙江松阳,明前茶的采摘从春分左右开始,直到清明结束,因此成品茶的出厂日期为清明节后两周左右。而名声在外的西湖龙井每个春季分4次采摘,明前茶是清明前采的头茶,因其嫩芽像莲心,也称莲心.谷雨前采摘的叫雨前茶,又称二春茶.立夏之际的  叫三春茶,此时茶芽发育较大,附叶两瓣,形似雀舌,所以又叫雀舌.  其实清明后也有好茶叶。杭州西湖龙井茶商会会长戚国伟表示,由于明前茶产量极少因此显得格外难得。后来出现改良的茶树品种龙井43号,都能提前在清明前采摘,于是明前茶就开始多了。  物以稀为贵,明前茶的价格一直很高。根据我的一些茶农朋友们说,一年茶叶收成,一般都看春茶卖得怎样。而春茶中,大头属卖明前茶。张瑶函说,明前茶已经成了一个概念,其实很多早熟品种的品质未见特别出色,炒作多以此为噱头。  冲泡也有讲究  并非所有的茶都有明前茶,常见的有明前龙井、洞庭碧螺春、四川蒙顶茶、渐江开化龙顶、南京雨花茶等。就同一种茶而言,高山茶优于平原茶。这是因为高山上日夜温差大,光合作用强;山间缭绕的雾气,滋润着茶树,等于给茶叶做了美容;茶园周围植物多,空气好,夜里,植物、香花吐气,让茶树吸收进去,茶叶天然的就带有松花、桂花的清香。除此之外,阳山茶优于阴山茶,头遍茶优于二遍茶。  爱茶懂茶的人都知道茶的冲泡也是一门艺术,爱信阳红茶不但要会识茶,还要会泡茶和品茶。张瑶函告诉记者,刚炒制好的明前茶最好不要马上喝,新茶要先放上一到两个星期,味道会更好。水也有门道,千万不要用滚开的沸水泡茶,因为明前茶未经发酵,茶叶本身很嫩,用太热的水冲泡,会把茶叶滚坏,影响口感.最好的是先把沸水倒进一个杯中,然后再倒进茶盅冲泡,这样就可轻易控制水温。另外,最好选用玻璃杯冲泡,品明前茶不仅要求汤绿,味鲜,香气馥郁,还讲究形美,看那一抹新绿在水中舒展升腾,别有一番味道。商报记者姜琳琳朝鲜半岛:茶风盛行的高丽王朝安溪铁观音网资讯:铁观音性寒还是温