信阳毛尖茶叶的功效

信阳毛尖茶叶的功效茗茶网_中国茶都  黑茶当红,而成名之路十分眼熟。即便“如有雷同,纯属巧合”,湖南黑茶怎么也难逃“抄袭”普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称:“普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。”“压起来咧—把杠抬呀!重些压咧—慢些滚呀!杠压得好呀,脚板稳住动啊。小杠绞得匀呀,粗茶压成粉,细茶压成饼呀,香茶销西口,好茶治百病呀……”一人领号,多人应和,若干个汉子一边喊着踩茶号子,一边抬脚上阵,合力踩制“千两茶”,茶气漫延,场面壮观。千两茶是湖南黑茶的代表之作,“踩制”是其传统制作方法中最重要的一道程序,湘人的诙谐欢娱,亦由此可见。三年过去,这场景仍令曾至贤记忆犹新:“很特别的号子,每次听了就感动,尤其是老制茶师的声音宏亮。”曾至贤,台湾着名茶文化学者,年近花甲,爱茶成痴,三十多年来一直热衷于做同一件事—品茶着书。在台湾《中国时报》从业二十多年,大部分业余时间都在品鉴中国茶,走遍云南六大茶山,探访茶马古道的历史,写下两本茶书:《方圆之缘—深探紧压茶世界》和《打开茶箱的故事—台湾老茶店仔》。其在《方圆之缘—深探紧压茶世界》中率先提出千两茶是世界茶王,并于近年先后去过湖南五次,见证了黑茶逐年升温的过程。在他看来,当普洱茶在一阵热闹后进入品饮常态,其他茶品开始受到热议甚至市场热捧。从茶的表现来看,如果说去年是福建的“金骏眉之年”,那么今年无疑是湖南的“黑茶之年”。“比想像中还要迅速!”湖南黑茶的爆红让曾至贤感到吃惊。黑茶当红黑茶有多红?打开搜索引擎,键入“黑茶”,相关信息之多,涉及面之广,让人眼花。与之相应的地面情况是,从北京、上海、山东、河北到广州,来自湖南的黑茶厂家抱团“圈地”,纷纷在各地的茶叶市场开设专卖店、展览厅。在广州茶博会、亚运会、上海世博会上,湖南黑茶出尽风头。在湖南,“安化黑茶”已被列入新兴产业发展规划。在短短两年间,黑茶收藏者发现自己囤积的黑茶价格,已有200%以上的涨幅。而广东省个人收藏黑茶者,估计超过20万人。“从  2008年崭露头角,到2019年的腾空跃进,直接挺进2019年六大茶类的风云榜首,黑茶漂亮地完成了令人瞩目的三级跳。”某黑茶网站在2019年元旦如此描述黑茶。湖南黑茶俨然一匹茶界黑马,湖南俨然成了黑茶的惟一产地,“黑旋风”乍起,势不可挡。“大陆经济起飞,有钱人较多呗!”曾至贤这样总结湖南黑茶市场火热的原因。说起来,先于黑茶问世的普洱茶,也归属黑茶大类,因为产品独特,而从黑茶中独立出来。因此,谈论黑茶与普洱茶,已经淡化了专业语境。和黄茶、红茶、白茶一样,黑茶是中国六大茶类中的一种,茶叶知识,主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶等。黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类。北宋熙宁年间(公元1074年),就有用绿毛茶做色变黑的记载。崇尚绿茶是中国人久有的饮茶之风,近年逐渐转向红茶和包括普洱茶在内的黑茶。因此绿茶产量最大,红茶次之,黑茶成为第三大茶类。过去,黑茶以边销为主,销往新疆、青海、甘肃、宁夏等省区,部分内销,少量外销,。因此,用黑茶制成的紧压茶又称为边销茶。“黑茶”一词最早见于《明会典?茶课》。明朝嘉靖三年(公元1524年),明御使陈讲疏奏云:“商茶低伪,悉征黑茶……官商对分,官茶易马,商茶给卖。”16世纪以前记载的黑茶,是四川由绿毛茶经做色后蒸压而成。湖南黑茶在四川黑茶之后,是在初制中做成。据《明史?食货志》记载:“神宗万历十三年……中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,松阳白茶引领茶农走向小康路,商人率越境私贩。”16世纪未期,湖南黑茶兴起。湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马溪最为着名。“茶市斯为最,人烟两岸稠。”可见当时安化茶业之盛。而今,湖南黑茶产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。历史上最盛时期的黑毛茶产量,是光绪年间的年产14万—15万担。2019年,湖南黑茶年产5万吨,已经逼近普洱茶同年的产量。黑茶之道湖南黑茶很红,而“成名之路”十分眼熟。即便“如有雷同,纯属巧合”,湖南黑茶怎么也难逃&l  dquo;抄袭不管是时尚家居还是古典家居,若有装饰品加以点缀就能够把家居衬托得更有韵味。在东方广场德胜楼二楼有很多装饰品店,各种风格的饰品应有尽有,其中不乏充满古典韵味的饰品。造型奇异的石头茶壶  小艺工艺店里卖的是石制茶壶,制作得十分精美,就像茶道的历史一样线条顺畅自然,图案栩栩如生,部件搭配和谐。因它取自大自然的石材而显得古朴,浑厚天然的气息在不经意间传递到你心间,古香古色之味让你越尝越淳,就像心灵在喝茶。  ”茶壶语言”所传达的中国传统文化则给“茶”增添了一股更浑厚的茶香,名为“招财进宝”的茶壶,以中国古钱簇拥而成为壶身,颗颗古钱纹路清晰,寓意“财源滚滚”;名为“三代同堂”的茶壶,以大中小三条龙分绕茶身茶盖而成,寓意龙的传人三代相聚、代代精英;名为“提梁松竹梅”的茶壶,以竹节为嘴,梅枝为耳,松子为盖,寓意“气节高”。  据店员介绍,制造茶壶的石材是取自安徽省黟县黟山的清水石,以其形、质、色、纹、美而闻名。工艺师傅利用了清水石的这些优点,使手工与天然恰到好处地合而为一。各式制品按其大小来摆设的话,小者可置于案头、几架,中者可放于厅堂住所,大者可置于园林庭院,成为镇堂镇店之宝。石制茶壶有很高的观赏价值,同样也有它的实用价值,清水石含十多种金属矿物,如含锶0.48%,还有有机物,用其泡茶有益身体健康。  店员说,来此购买石制茶壶的消费者多数是有一定文化涵养的人,店员还给我们介绍功夫茶的泡法及茶具介绍,他们喜欢石头制品的手工艺术和文化韵味,买回去要么就用于家居摆设,把家居的古典内涵点缀一番;要么用于送礼。一般人因为感受不到这种石制品的魅力,是不愿意花几百元买块石头回家的。通过喝茶对人生的思考黄山茶园推迟10~15天开园皖产春茶价格或涨

6、多次揉碾多次复烘都说我瞎胡搞,.但孔伟一直没有放弃,一直在做,费尽心力做出的不一样的信阳茶,产量极少,只能给懂得的人品尝,交流意见。而今,各方来的反馈让他更增浓了研究的兴趣:没想到信阳茶能有这么好的味道,有这么丰富的香气。  更为难得的是,这几款信阳茶克服了以往信阳茶不耐泡、不耐存放的问题。2008年做的茶,放了几年,想着不能喝了,拿出来一尝,没想到有了当初所没有的桂皮香,这是自然发酵形成的香气,信阳茶,有了生命力,可以随年月而释放出更丰富的内涵。并且,这种生命力在几款茶上都得到体现。每年,茶都有一定的变化发生,滋味一年醇厚似一年,茶汤也发生变化。一年青绿,二年黄中透红,2005年做的茶,现在茶汤已经是酒红色了。  几款茶工艺不同,而茶性相近,都有非常明显的地域性特点,生津好,回甘好,完美地保留了信阳茶的品质。生长在信阳的山野间,茶的整个生命过程,它的生长环境,都可以在入口的瞬间呈现出来。这就是所谓好茶叶的内涵。  年轻的茶人孔伟,投入巨大的精力和热情,要,恢复唐宋年间信阳茶的历史地位,.对于经济效益,他未置可否。拿信阳白茶来说,这一季春茶只做出一斤多,产量极低,产业化还遥遥无期。,慢慢做,希望有人响应支持,把河南茶做得更有影响力一些,.五云集团参展洛阳茶博会武夷山农网改造升级5万茶农得利信阳毛尖茶叶的功效黑茶当红,而成名之路十分眼熟。即便“如有雷同,纯属巧合”,湖南黑茶怎么也难逃“抄袭”普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称:“普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。”“压起来咧—把杠抬呀!重些压咧—慢些滚呀!杠压得好呀,脚板稳住动啊。小杠绞得匀呀,,粗茶压成粉,细茶压成饼呀,香茶销西口,好茶治百病呀……”一人领号,多人应和,若干个汉子一边喊着踩茶号子,一边抬脚上阵,合力踩制“千两茶”,茶气漫延,场面壮观。千两茶是湖南黑茶的代表之作,“踩制”是其传统制作方法中最重要的一道程序,湘人的诙谐欢娱,亦由此可见。三年过去,这场景仍令曾至贤记忆犹新:“很特别的号子,每次听了就感动,尤其是老制茶师的声音宏亮。”曾至贤,台湾着名茶文化学者,年近花甲,爱茶成痴,三十多年来一直热衷于做同一件事—品茶着书。在台湾《中国时报》从业二十多年,大部分业余时间都在品鉴中国茶,走遍云南六大茶山,探访茶马古道的历史,写下两本茶书:《方圆之缘—深探紧压茶世界》和《打开茶箱的故事—台湾老茶店仔》。其在《方圆之缘—深探紧压茶世界》中率先提出千两茶是世界茶王,并于近年先后去过湖南五次,见证了黑茶逐年升温的过程。在他看来,当普洱茶在一阵热闹后进入品饮常态,其他茶品开始受到热议甚至市场热捧。从茶的表现来看,如果说去年是福建的“金骏眉之年”,那么今年无疑是湖南的“黑茶之年”。“比想像中还要迅速!”湖南黑茶的爆红让曾至贤感到吃惊。黑茶当红黑茶有多红?打开搜索引擎,键入“黑茶”,相关信息之多,涉及面之广,让人眼花。与之相应的地面情况是,从北京、上海、山东、河北到广州,来自湖南的黑茶厂家抱团“圈地”,纷纷在各地的茶叶市场开设专卖店、展览厅。在广州茶博会、亚运会、上海世博会上,湖南黑茶出尽风头。在湖南,“安化黑茶”已被列入新兴产业发展规划。在短短两年间,黑茶收藏者发现自己囤积的黑茶价格,已有200%以上的涨幅。而广东省个人收藏黑茶者,估计超过20万人,。&ldq 从2008年崭露头角,到2019年的腾空跃进,直接挺进2019年六大茶类的风云榜首,黑茶漂亮地完成了令人瞩目的三级跳。”某黑茶网站在2019年元旦如此描述黑茶。湖南黑茶俨然一匹茶界黑马,湖南俨然成了黑茶的惟一产地,“黑旋风”乍起,势不可挡。“大陆经济起飞,有钱人较多呗!”曾至贤这样总结湖南黑茶市场火热的原因。说起来,先于黑茶问世的普洱茶,安溪铁观音价格,也归属黑茶大类,因为产品独特,而从黑茶中独立出来。因此,谈论黑茶与普洱茶,已经淡化了专业语境。和黄茶、红茶、白茶一样,黑茶是中国六大茶类中的一种,主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶等。黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,两岸交流,以茶为媒。北宋熙宁年间(公元1074年),就有用绿毛茶做色变黑的记载。崇尚绿茶是中国人久有的饮茶之风,近年逐渐转向红茶和包括普洱茶在内的黑茶。因此绿茶产量最大,红茶次之,黑茶成为第三大茶类。过去,黑茶以边销为主,销往新疆、青海、甘肃、宁夏等省区,部分内销,,少量外销。因此,用黑茶制成的紧压茶又称为边销茶。“黑茶”一词最早见于《明会典·茶课》。明朝嘉靖三年(公元1524年),明御使陈讲疏奏云:“商茶低伪,悉征黑茶……官商对分,官茶易马,商茶给卖。”16世纪以前记载的黑茶,是四川由绿毛茶经做色后蒸压而成。湖南黑茶在四川黑茶之后,是在初制中做成。据《明史·食货志》记载:“神宗万历十三年……中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。”16世纪未期,湖南黑茶兴起。湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马溪最为着名。“茶市斯为最,人烟两岸稠。”可见当时安化茶业之盛。而今,湖南黑茶产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。历史上最盛时期的黑毛茶产量,是光绪年间的年产14万—15万担。2019年,湖南黑茶年产5万吨,已经逼近普洱茶同年的产量。黑茶之道湖南黑茶很红,而“成名之路”十分眼熟。即便“如有雷同,纯属巧合&rdqu 湖南黑茶怎么也难逃“抄袭”普洱茶之嫌。有黑茶商家笑称:“普洱茶的最大功劳就是让人知道了不起眼的黑茶。”湖南黑茶的确在营销上走了捷径,而湖南人的“策”功也由此可见,。曾至贤则认为,湖南黑茶代表了黑茶的一种消费趋势,也是在跟普洱茶“拼市场”。都强调越陈越香。熟悉普洱茶的人都知道,“越陈越香”是台湾茶人最早描述普洱茶特点的一个用语。经过多年的宣传和消费者的品饮,“越陈越香”被广泛认可接受。而湖南黑茶也宣传越陈越香:“大量的实验表明,黑茶在存放过程中,由于生物作用、自动氧化作用等综合因素的影响,茶叶的内含成分如生物碱、茶多酚、氨基酸、茶多糖等对人体有益物质发生一系列变化,从而使黑茶的品质、风味以及保健功效有显着的提高。”和普洱茶一样,湖南黑茶也讲究年份,强调是“能喝的古董”。至于具体到什么年份的黑茶品质最佳,目前还没有理出清晰而统一的脉络。都玩收藏。因为越陈越香,湖南黑茶也被赋予了收藏价值,同时也降低了收藏门槛,说是与普洱茶相比,安化黑茶非常便宜,是茶叶投资的首选品种。去年,在纪念泾阳茯砖茶642周年暨茶文化论坛上,一块重2000克、保存50多年的茯砖茶售价99999元。而黑茶商家直指普洱茶:“黑茶是惟一值得收藏的茶。”“黑茶的收藏价值更大。”都进入拍卖市场。湖南黑茶被赋予收藏品的特性,也和普洱茶一样进入了拍卖市场。一条无从查证的消息称:2019年年底,一块50年前的黑茶拍出了48万元的高价,仅广东一省的黑茶收藏者数量已超过20万,古光郁深黑黑茶香天下。2019年11月,在上海世博会湖南馆整体拍卖会上,万两安化黑茶世博砖以278万元的高价拍出。但与普洱茶拍卖市场的成熟和市场化相比,湖南黑茶还处于起步阶段。都宣传减肥、美容和健康。黑茶被比喻为“茶杯中的美容院”、“体内的清道夫”,类似的用语和普洱茶十分接近。黑茶中的某些成分被宣传有减肥、促进体内激素分泌、调节血糖含量、降低胆固醇、降血压等作用。都搭上了古道。茶马古道是普洱茶厚重的人文历史背景,而湖南黑茶也和古道扯上了关系。湖南黑茶专家周奎介绍说,过去旺盛的“边销&rdquo ;需求在今安化县境内产生了官方的“茶马司”,安化遂成为“茶马互市”的主要茶叶生产基地。自此,“湘黑茶”由马帮携带,从湖南入四川,源源不断地沿茶马古道运往天山南北。而“茶马古道旅游”,也已在湖南各地做得风生水起。都攻占广东市场。广东是全国普洱茶最大的集散地,辐射珠三角及全国市场,普洱茶爱好者众多。无独有偶,湖南黑茶也在广东抢占城池。在2019年广州茶博会上,湖南安化黑茶企业抱团参展。据称,黑茶企业代表“怡清源”目前在广东黑茶的专卖店已经超过千家,今年计划在全国增开300家黑茶专卖店。都寻求产业化发展。普洱茶已经进入产业化,而随着黑茶的重新崛起,作为黑茶主要产地的湖南益阳,正在努力发展成为中国乃至世界的黑茶交易中心。中粮集团旗下的中国茶叶股份有限公司,早在2008年年初就宣布分期投资1亿人民币,在安化兴建2万吨黑茶加工项目,实现年产2万吨“中茶”牌黑茶系列产品、新增扩建10万亩黑茶原料基地、组建100个加盟连锁店的战略目标。与此对应的是,安化所在的益阳市也有庞大的黑茶发展计划。也都开主题茶馆,也都建专门的博物馆,也都注重产地保护,加工工艺都被列入非物质文化遗产,甚至来源和传说都相差无几……当然,湖南黑茶与普洱茶还是有很多不同。加工工艺之外,湖南黑茶采用的是中大叶种或中叶种,较为粗老,而普洱茶均以大叶种的嫩芽为原料,更耐泡,汤色口感更富于层次。湖南黑茶依据原料和形制不同分为“三尖”、“四砖”、“花卷”系列,名目分类也有别于“砖、饼、坨、散”的普洱茶。试喝了一款1997年的茯砖,口感甜香。曾至贤说,“甜香”正是“金花香”和“菌香”,有别于普洱茶樟香、兰香、荷香的品饮描述。黑茶推手虽说湖南黑茶在营销上借鉴了普洱茶,但“黑旋风”绝不是空穴来风。普洱茶和湖南黑茶大热,与台湾茶人的推动皆不无关系。1995年,台湾邓时海出版《普洱茶》一书,2004年在大陆推出之后,影响极大,被奉为现代“茶经”,而邓本人也被誉为“普洱茶王&rdqu 而曾至贤之于湖南黑茶,如同邓时海之于普洱茶。浸淫在台湾浓郁的茶文化氛围之中,曾至贤自然而然喜欢上了喝茶,偏爱老茶。因一片古董红印普洱,沾上了普洱茶。又因研究普洱,串连进“紧压茶”世界中,安溪铁观音。1990年,曾至贤喝到一支1953年的老千两茶,便一头扎进黑茶的世界里,潜心研究。2001年,《方圆之缘深探紧压茶世界》一书出版之时,普洱茶仍然沉寂,湖南黑茶如千两茶,更在故纸堆里。直到2003年,在日本静冈举办的世界绿茶博览会上,曾至贤在演讲中自掏腰包,请国内外茶专家学者、茶商一起共饮那支老千两茶,湖南黑茶才引起重视。而后,曾至贤开始往返台湾和湖南,寻访当年制作千两茶的主人,参加黑茶文化节,如同黑茶教父。普洱茶市场相对冷清的2019年,湖南黑茶频频发力,很快风生水起。如果没有曾至贤的极力宣扬,湖南黑茶会不会一直籍籍无名?有人戏称曾至贤是“中国茶叶的方向标”,这位茶人有着报人的敏锐,他说,铁观音独领风骚多年之后,红茶开始流行,而接下来大红的当属武夷岩茶。而这个秋天的台北,他仍是茶不离口,开始静心写作一部关于岩茶的书。传承历史打造“湘益”著名黑茶品牌

信阳毛尖茶叶的功效一条银亮的山泉飞流直下,划开了清塘村的茶山,哗哗地飞溅,然后潺潺地绕过村庄,伸向远方,将一山的茶香卷裹而去。  清塘村位于安溪铁观音主产区光山县腹地,偎依在大别山脚下。白云压着山尖低低地飘过,满山的信阳茶,吮吸着天际的雨露。在江淮之间,让绵厚的中原文化有了一份青绿。  暮春初夏,晨光还未没过山头,全村的妇女就带上备好的午饭,三五成群地上山采茶,直到天黑才摸索着下山回家。  茶未到家,家里老人就把炒茶锅洗净擦干,等着第一锅新鲜的茶尖。  整个村庄沉浸在浓墨的夜色里,静得只听见沙沙的炒茶声中夹杂着几声犬吠。灯下的老人,一把一把地甩茶,然后一把一把地甩汗。每出一把茶,全家人都头挨头地挤在一起,慢慢地将茶一点点地拨开,再一根一根地挑出成型的茶条,轻轻地放在一边。最后一份一份小心她包起来,计划着日子,挑出去,卖个好价钱。  多少年来,每一杯碧绿醇香的安溪铁观音,就这样被弯腰弓背的茶农,从大别山深处一步步地挑出来。一天接一天,一年又一年。安溪铁观音的千年茶道文化,也就从这条百折不回的,茶道,中一路延伸。文化乱象  不久前,信阳某茶企发布招聘采茶女信息,要求胸围C罩杯且是处女。消息传开,引起了社会广泛热议,民众纷纷指责该公司,过分,的做法涉嫌恶意炒作。随后,此次招聘活动总策划张志斌出来表示,其目的是为了在完整地复原民间传说的同时,提升,口唇贡茶,表演的艺术表现力。  据相关民间传说,口唇茶作为安溪铁观音的历代宫廷贡茶,都是选择处女进行采集。处女用口唇采集新鲜的芽叶,存放于胸部,通过体温给茶叶,初烘,.因此,,口唇茶,也称,乳香茶,.  看似很有文化传说意味的安溪铁观音采茶工序,为何--,完整地复原,,就遭到当今社会舆论的整体性诟病?  著名茶文化专家欧阳道坤指出,信阳茶文化之所以出现一些,乱象,或被市场误读,主要是缺乏一个真正统一的信阳茶文化版本。相比其他茶文化,安溪铁观音在两千多年的延续中,没有有效地将本身茶文化进行集纳和梳理,致使在文化层面上没有实现很好的传承与发展。茶产品消费的精神本质是文化消费,今天信阳茶文化的虚弱,正是缺少了这样的文化生命支撑。  现在,四下流行的信阳茶文化版本众说纷纭。既有《茶叶通史》的,正说,,也有,口唇茶说,,还有,治疗瘟病说,.  中国的传统文化产品,都为自己的出生涂镀了一种精神文化色彩,不是附会于皇权贵族,就是滥觞于神话传说,替代,通史正说,交耳相传。  信阳茶文化,同样绕不开神话传说的宿命。   一说,口唇茶,.相传古代有九只画眉鸟化作九个仙女,她们来到鸡公山采茶时,不用手,而是用艳红的口唇轻含慢咬着茶尖,一口又一口地采下一个个油嫩的茶尖。前边刚采过,后边又长了出来。当开水冲泡毛尖时,只见慢慢升起的雾气里显现出九个仙女,一个接一个地飘仙而去……  又说,治疗瘟病,.很久以前,乡亲们受压迫累出了一种叫,疲劳痧,的瘟病,死了很多人。有一个叫春姑的姑娘看在眼里,急在心头,她翻过九十九座大山,涉过九十九条大江,尝遍百草,终于找到了一种宝树。只要人们喝了用叶子煎的汤,便神清目爽,积劳顿消,百病可除。为了早点赶回家乡给乡亲们治病,春姑化作了一只小画眉,带着种子回到家乡,救了乡亲们。  美丽的,一史两说,,使信阳茶有了足够的文化附会和传说神奇。但今天的信阳茶却没有因此像铁观音一样,伴随着,王说和魏说,而声名鹊起。  它的文化生命力何以勃发?  样本的或缺  欧阳道坤认为,信阳茶文化的版本,乱象,,已经深刻影响了信阳茶整体品牌文化环境的建构。  任何百年以上的品牌,都有一个,绝世故事,.信阳茶需要的不是故事寻找或编造,而是有所选择的规范。这种规范,就是对信阳茶文化的集纳和梳理。  故事动人,品牌才会诱人。  做好故事化营销,是中国传统历史品牌充满活力,进而被市场认可和接纳的重要手段。  遗憾的是,长期以来,信阳茶企业在品牌文化上各自为战,单打独斗,曲解信阳茶文化的整体价值内涵。  文化不同于文物,其传承的核心价值不是强调型的完整和恢复,而是信阳茶叶网追求精神价值的创新与时代意义。信阳某企业对采茶文化,完全地复古,,展现的恰恰不是信阳茶文化的神韵,而是躯壳。  ,政府有关部门,应该基于时代特点,创新茶文化内涵,赋予信阳茶新时代文化的生命意义。建构、提升茶品牌价值,规范茶企业行为,促进企业在茶文化的价值层面形成集体认同,进而提高信阳茶整体品牌形象和价值量。,欧阳道坤说。  令人担心的是,目前,一些信阳茶企业在对信阳茶文化的表达上,仍然沿用恶俗的炒作手段,拿所谓,贡品,、,大师,等名头,搞尽噱头,羞辱文化,炮制,天价极品,,让市场无法理解、无从接受。  最爱表现什么,就缺少什么。  面对一些企业陷入茶文化营销盲区,有关专家分析认为,茶企业对茶产品品牌的打造,虽然可以不完全依附信阳茶的某种历史文化传说,但必须学会在企业文化和产品品质的内涵上入手,挖掘属于企业自己的品牌价值。需要注意的是,这种 品牌价值的范畴,一定要在整个信阳茶文化之中。脱离了信阳茶,母体文化,的影响,再响亮的企业品牌也是躯壳,没有生命力。  不仅如此,信阳茶还因为是绿茶而在茶艺文化上逊色于铁观音等红茶。信阳农业高等专科学校郭桂义教授说,红茶一道又~道的茶艺工序,让每一次冲泡细品,都充满了文化意蕴。在人们随着生活水平的提高而逐渐注重茶文化的今天,红茶在茶艺文化上占据了相当优势。  信阳红的出品,但愿能在茶艺文化层面救信阳茶文化一把。  遥远的坚守  当年,苏东坡从川渝大地出发,一路北上,他在跋涉万水千山,尝遍天下名茶后,写下了,淮南茶信阳第一,的历史感叹。  这是信阳茶蕴藏了千年的感动。在这片楚汉相接的青山绿水间,信阳人世代以茶为骄傲。  这些年,欧阳道坤一直深深地记着两对夫妇。一对是姓伍的信阳夫妇,两口子常年在深圳卖茶,在他们每年一千多万元的销售额中,安溪铁观音的销售额只占3%.他们说,坚持卖信阳茶,是因为想把家乡茶宣传出去。  另一对是姓刘的信阳夫妇,两口常年在沈阳卖安溪铁观音,有一年快到年底了,还一直赔钱,最后实在没法,卖了一些其他茶,才算裹住成本。老刘说,自己不但极力想把信阳茶卖出去,还出了不少钱为安溪铁观音在当地打广告、做宣传,希望家乡的好茶能在市场上有好回报。  相隔在中华大地南北两端的两对信阳人,他们竟共同寄予着一个心愿,不远千里地弯腰弓背,沿着那条古老的,茶道,,从大别山深处一步步地走出去,独自坚守在云天-方。为了那座白云下的青山,那抹绿油油的新绿,那缕魂牵梦绕的清香。2019年安溪铁观音顶级茶叶价格15万元一斤  孕妇喝浓茶不仅易患上缺铁性贫血,还会影响胎儿的营养供给  春节临近,黑茶价格再次飙升。昨日记者获悉,受炒家影响,武汉黑茶价格飙升,特别是老黑茶,涨幅超过一倍。“今年的黑茶整体比去年贵了不少,大概涨了30%左右。”在武昌大东门武珞路汉山茶市,茶叶资讯,黑茶经销商称,他两三年前进的上百斤黑茶,一直都没怎么卖出去,今年销售比较好,,连存货都没有了。湖北晋商茶路茶业有限公司董事长侯国栋介绍,,今年黑茶每隔两三个月就在提价,后半年涨得更频繁些,除了涉及成本外,高香乌龙茶品种在云南蒙自成功引种,安溪铁观音,还有就是炒家推高价格。侯国栋介绍,新茶相对便宜,老茶就要贵很多。2008年以前的茶涨幅20%左右,而2000年左右的茶涨幅超过了一倍,他自己手上库存了不少2002年的安化黑茶,现在都不卖了。茶叶经销商吴先生告诉记者,外面的市场黑茶价格都800多元一斤了,贵的老黑茶价格在数千元一斤,大多是炒作起来的。大多买黑茶的人也都不是为了喝,不少都是因“炒作”而来的。湖南久扬茶叶有限公司市场部徐经理介绍,上了年份的黑茶厂家几乎都没货了,市场上少有的老黑茶,价格比较高,一般要根据市场行情来定价,福建茶企请明星代言提升企业品牌形象,。据记者了解,黑茶在武汉市场还属于培育阶段,,消费的人多是商务人士,量并不大,不少收藏者买的比较多。业内人士称,黑茶有一定收藏价值,在广东及江浙一带市场销售比较好,特别是广东炒家多,而武汉也有一些炒家开始关注黑茶,无形中拉高了市场价格。厦茶推动大红袍产业健康发展

  饭前不宜饮茶;  2、用盖子刮去泡沫。  山东日照市岚山区是我国1966年南茶北引最早、最成功的地区,也是全国最大的北方绿茶基地。近年来,岚山区委、区政府把加快茶叶发展作为农民增收的突破口和增长点,积极实施“二三四”发展战略,大力发展茶产业,截至目前,全区茶叶面积发展到12万亩。2019年底,,全区干茶产量5996吨,产值6.6亿元,茶园面积、产量、产值分别占全省的48%、580/o、63%;成龄茶园亩均鲜叶产值8000元,高产茶园亩均鲜叶产值超过2万元,是传统种粮产值的5倍,全区人均茶业收入3806元,占农民人均纯收入的45.7%。2008年通过国家级无公害茶叶标准化示范区验收;2019年通过山东省优质绿茶生产基地验收,荣获“全省特色农业县”和“全国重点产茶县”,百年古代茶园惊现邵武;2019年1月被省政府表彰为全省高效特色农业先进单位。一、明确“双发”原则,,高起点科学制定发展规划2008年,按照“发挥优势、发展特色、因地制宜、分类指导”的原则,休宁县获国家级出口茶叶质量安全示范区称号,明确突出发展绿茶产业,建设五大优质农产品基地,计划利用3年(2019-2019年)新发展茶园3万亩,全区茶园种植面积达到11.45万亩,无公害茶园3.5万亩,争创国家级、省级绿茶标准化生产示范区。出台《关于加快农村土地承办经营权流转的实施意见》,探索推广了村集体流转、合作社流转、龙头流转、片区开发4种土地流转模式,有效破解了农业结构调整土地流转难题,全区土地流转面积达到2.6万亩。2019年以来,全区累计新发展茶园33720亩,以每年1万亩以上的速度发展,。“十二五”期间,,在充分考虑各镇办特色农业发展现状的基础上,高起点制定结构调整新规划,大力实施茶叶“万亩流域千亩片”项目建设,力争到“十二五”末,全区茶园发展到20万亩以上,做大做强北方绿茶第一县,并按照“沿边沿路、连片成方”的原则,以建设茶园“万亩流域千亩片”为目标,大力发展7处万亩茶叶生态园区,建设10处以上茶园千亩示范片。二、实施“三品”建设,全面做大做强茶产业1.加大科技推广应用,加快品种更新换代在前几年积极推广黄山群体等茶叶新品种的基础上,积  极抓好浙农117茶树新品种的推广,被评为省农业科技成果转化项目,全区形成了以鸠坑、龙井43号、龙井长叶、浙农113和浙农117等为重的主要茶树品种,全区茶叶良种比例达到73%。为进一步提高全区茶叶品质,2008年以来注重从福建、安徽等地引进福鼎大白等无性系茶树良种,推广茶树无性系繁殖技术,截至目前全区已累计推广茶树无性系繁殖面积1.2万亩,建成无性系优质茶园基地12处。2.建设优质茶叶生产基地,提升茶叶品质出台了《关于推进茶叶标准化生产工作的意见》、《关于加强农产品质量安全的实施意见》等,制定了茶叶无公害生产技术规程,2007年开始新增对成功申报省级农业标准化示范区的给予1万元奖励,对成功申报国家级农业标准化示范区的给予2万元奖励。2008年顺利通过国家级无公害茶叶标准化示范区验收,2019年通过山东省优质绿茶生产基地验收,50家茶叶企业生产基地通过省级标准化验收,全区实际无公害标准化绿茶面积达到4.5万亩。2019年顺利实施了山东省茶叶标准化生产示范基地项目建设,积极引导农业龙头搞好茶叶“三品”认证,全年通过无公害以上茶叶认证22个,居全省第一位。加大对农业龙头企业、合作社农产品“三品”认证,标准化农产品基地的扶持力度,力争“十二五”期间,发展各类农产品认证35个以上,全区建成有机茶园l万亩,绿色食品茶园3万亩,无公害茶园覆盖率达到90%以上。3.大力实施名牌战略,不断提高市场品牌效应2006年“日照绿茶”荣膺国家地理标志产品保护和证明商标,自2007年开始岚山区对获得中国名牌产品和中国驰名商标的给予5万元奖励,对获得山东名牌产品和山东着名商标的给予3万元奖励。积极组织全区茶叶生产加工企业、合作社参加各级茶叶评比,先后组织企业80余次参加全国和省部组织的名茶评选活动,“东山云青”等品牌68次在全国名茶评比中获奖。“雪青”绿茶成为全国茶叶行业首枚中国驰名商标,御青等4个茶叶品牌获山东着名商标,雪青、碧波获得“山东名牌”称号;56家茶叶企业通过QS认证,18家企业获日照绿茶地理标志企业,“共青绿”等4个茶叶品牌获山东省“十大名茶”称号。在品牌战略的带动下,全区茶产业已形成了覆盖全省,辐射全国北方大中  城市,远销俄罗斯、韩国以及东南亚等国家和地区的市场网络,市场知名度和市场占有率不断提升。信阳毛尖茶叶的功效